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详情描述
课程特色
我们的烘焙培训班具有以下几个特色：
1. 导师经验丰富：我们的导师都是资深的烘焙师，他们具有多年的从业经验，能够提供专业指导和实践经验分享。
2. 灵活的课程安排：我们根据学员的需求和时间安排培训课程，提供周末班和晚间班等多种选择，方便学员们兼顾工作和学习。
3. 实践与理论相结合：我们的课程注重实践操作，让学员在课堂上亲自动手制作各种烘焙产品，同时也提供相关理论知识，帮助学员全面了解烘焙的原理和技术。
课程目标
我们的课程旨在帮助学员实现以下目标：
1. 掌握基本的烘焙技巧：学员将学习到烘焙的基本原理、面团制作、烘焙工艺等知识，并能够独立制作出美味的烘焙产品。
2. 深入了解不同种类的烘焙产品：学员将学习制作面包、蛋糕、饼干等多种烘焙产品的方法和技巧，培养出多样化的烘焙技能。
3. 培养创业能力：我们的课程将教授学员烘焙店铺的运营管理知识，帮助他们了解市场需求、制定合理的营销策略，并具备开设烘焙店铺的能力。
学习对象
我们的烘焙培训班面向以下学员群体：
1. 对烘焙感兴趣的业余爱好者：无论你是否有烘焙基础，只要对烘焙充满热情，我们都欢迎你的加入。
2. 从业者：已经在烘焙行业工作的人员，希望通过培训进一步提升烘焙技能和创业能力的人。
课程内容
我们的课程内容包括但不限于以下几个方面：
1. 烘焙基础知识：面粉的种类与特性、面团制作和发酵技巧等。
2. 面包制作：法棍面包、面包框技巧、面包装饰，各种面包的制作方法。
3. 蛋糕制作：戚风蛋糕、奶油蛋糕、慕斯蛋糕等不同类型蛋糕的制作与装饰。
4. 饼干和曲奇的制作：巧克力饼干、椰丝饼干、杏仁曲奇等各种口味的饼干和曲奇的烘焙技巧。
5. 创业与管理知识：烘焙店铺的运营管理、设备选购、人员培训等。
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