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详情描述
课程特色
1. 教学经验丰富：培训班由具有多年面点制作经验的专业人士授课，确保学员获得专业的指导和培训。
2. 一对一辅导：针对每位学员的实际情况，提供个性化的学习计划和辅导，确保学员能够充分掌握面点制作技能。
3. 实践与理论相结合：课程设置理论学习与实际操作相结合的内容，让学员通过实际操作提高技能水平。
课程目标
通过本培训班的学习，学员将掌握传统面点制作的基本技能和工艺，了解相关食品安全卫生知识，提高面点制作水平。
学习对象
本培训班适合对面点制作感兴趣的人士，无论是否具有相关经验都可报名参加。
课程内容
1. 面点简介：介绍面点的历史和特点。
2. 面点基础理论：包括面粉选择、配方比例、面团搅拌技巧等。
3. 面点制作技巧：教授葱油饼、糕点、汤圆等传统面点的制作方法。
4. 食品安全卫生知识：学习面点制作过程中的食品安全和卫生要求。
5. 创新面点制作：引导学员进行面点制作的创新尝试，提高创新能力。
